聚會簡介

臺灣老醬油膏 https://www.tatungcan.com.tw/product-detail.php?id=276&upid=40 產品敘述-吃到時間的味道 用古早的味道，讓味覺回韻。小時候坐在板凳上，吃著媽媽做的菜， 沾著台灣特有的醬油—大同臺灣老醬油! 醬油的配方及口味會隨著時代而調整，多年前的工廠整理意外發現百年前第一代創辦人的手寫配方稿，於是誕生了台灣老醬油。高純度的黑豆原汁，口感厚實尾韻藏鮮，帶您吃出時間與黑豆的層次豐味，是最懷舊、最台灣的老醬油。 口味介紹- 一入口黑豆的香醇濃厚流竄舌間，入喉後，舌間回韻著甘鮮，台灣老醬油的特色就像一杯好酒一樣，有著前、中、後味的不同，不同階段都有驚豔的味覺享受。 特別推薦用於台式料理。 例如:三杯雞、古早味滷肉、滷豬腳、水餃沾醬、白斬雞沾醬等... 容量：420g 售價：300元 保存期限:三年 國產契作黑豆醬油 https://www.tatungcan.com.tw/product-detail.php?id=258&upid=38 產品敘述- 大同醬油特別選定與台灣當地農民契作，讓農民在休耕期間能讓台灣黑豆在醬油的故鄉成長著，耕作期間更不噴灑任何化學藥劑讓台灣黑豆健康成長又環保，除了讓大家吃了安心為推廣台灣農產品地產地銷之節能減碳低運輸環境保護理念，以及協助提高農民收益價值，與台灣當地農民進行黑豆契作合作機制。 大同醬油堅持使用黑豆來傳統手作甕釀醬油，為了產品美味與品質的堅持，那怕是台灣契作黑豆的價格貴上進口的數倍，還是讓我們終於實現了用台灣在地黑豆釀造屬於台灣的在地醬油。 口味介紹- 使用台灣在地契作黑豆，配合西螺地區的水質與氣候，淬取出黑豆經由熟成發酵時所流出的甕底蔭油並加以提煉，每一滴的蔭油都能吃的出天然的原料、日曝的熟成、及時間醞釀出來的健康美味。 適用於做各種料理，煎、炒、滷、煮或作為沾醬均可，例如: 例如：滷豬腳、醃肉、三杯雞、古早味滷肉...等等。 內容量：400ml 售價：390元 保存期限:三年